这些烟花爆竹和肉制品不合格
省质监局同时发布“安全烟花”选购“小贴士”
1月17日从安徽省质监局获悉，该局对安徽省烟花爆竹抽查中共有21组不合格（详见表格），其中7家企业连续两年省抽或国抽不合格。
省质监局同时发布“安全烟花”选购温馨“小贴士”：
1.到有销售经营许可证的零售经营店去购买。
2.烟花爆竹种类多，建议选购药量相对较少的B级、C级、D级产品。
3.外观应整洁、无霉变、完整未变形，无漏药、浮药的产品。
4.选购产品标志：应完整、清晰，有正规的厂名厂址和防伪标签，燃放注意事项等。
5、选购的烟花爆竹产品引火线应无霉变、无损坏，安全引线是能控制燃烧速度的外部有一层防水清漆的，颜色一般为绿色的引火线。
6.不买危险大的烟花爆竹。
7.选购结鞭爆竹产品一要注意引火线的长度，二要注意结鞭牢实度、不松垮等。
另外，市民在挑选肉制品时也要注意了，近日省质监局对全省肉制品生产企业的产品进行了监督抽查。据介绍，本次共抽取样品196组，合格193组，不合格3组（详见表格）。不合格产品中1组因为亚硝酸盐含量超标，2组因为超量使用防腐剂山梨酸。
烟花爆竹抽查不合格企业名单
序号 标称商品名称 标称生产企业名称 标称商标 标称规格型号 标称生产日期（批号） 不合格项
1 组合烟花(年年发) 望江县宏泰烟花鞭炮制造有限公司☆ 宏泰 36发 2011.11.23 引火线
2 组合烟花(开门红) 望江县香茗烟花鞭炮有限公司☆ / 25发 2010 筒体、引火线
3 组合烟花(天天红) 潜山县黄铺花炮厂 天柱山 25发 2011.10.10 筒体、引火线
4 爆竹(大地红) 潜山县天柱花炮厂☆ 天柱松 1320响 2011.09.10 引火线
5 组合烟花(吉祥如意) 潜山县三一花炮厂 / 25发 2010.11．20 筒体、引火线
6 爆竹(特装大地红) / 2000响 2011.11.14 引火线
7 爆竹(新东方花炮) 舒城县东方花炮厂☆ 东方 / 2011.11.10 标志、最大装药量
8 组合烟花(东方之珠) 东方 25发 2011.11.15 标志、引火线
9 爆竹(龍塔花炮) 舒城县龙塔花炮厂☆ 龍头塔 1600响 2011.11.13 最大装药量
10 组合烟花(年年好运) 25发 2011.04.20 引火线
11 组合烟花(财源滚滚) 舒城县舒三花炮厂☆ 龍舒 25发 2011.04.08 筒体
12 爆竹(龍印特红花炮) 舒城县龙王庙花炮有限责任公司 一颗印 900响 2011.11.13 引火线
13 组合烟花(恭喜发财) 郎溪县丰乐烟花有限公司 建荣 25发 2011.03 筒体、引火线
14 组合烟花(发财礼炮) 郎溪县镇心烟花有限公司 萬家 20发 2011.05 筒体
15 组合烟花(彩光春雷) 泾县云岭白鹤花炮有限公司 雲鹤 49发 2011.11.08 引火线、燃放性能
16 组合烟花(彩光春雷) 100发
17 组合烟花（开门红） 宁国市姚高烟花爆竹厂 高乐 25发 2011.11.28 引火线
18 组合烟花（震中雷） 宁国市宁新烟花有限责任公司 / 20发 2011.10.17 引火线、燃放性能
19 组合烟花（笛音雷） 巢湖市新泉烟花制造有限公司 / 81发 2011 引火线
20 组合烟花 （花好月圆） 巢湖市翔宇烟花有限公司☆ / 25发 2011.04 筒体、引火线
21 组合烟花（万紫千红） 巢湖市居巢区鑫源烟花厂 / 48发 2011.11.18 引火线
备注 表中带☆的为连续两年不合格企业
肉制品不合格产品生产企业名单
序号 产品名称 生产企业名称 规格型号 商标 生产日期/批次 不合格项目
1 酱香猪耳 安徽省蒙城县上润食品有限责任公司 / / 2011.10.31 亚硝酸盐
2 牛肉干（沙嗲味） 安徽老炊食品有限公司 50g/袋 / 2011.11.28 山梨酸
3 牛肉干（香辣味） 安徽老炊食品有限公司 50g/袋 / 2011.11.28 山梨酸