安徽省工商局近日公布该省流通环节炒货食品质量监测情况，经检测，金傻子、金玉超标称品牌瓜子不合格。
据介绍，安徽省工商局近期分别在该省驿达高速公路服务区经营管理有限公司、沃尔玛深国投百货有限公司合肥胜利路分店、合肥长江批发市场、北京华联综合超市股份有限公司安徽第五分公司等经销商处对炒货食品进行了抽检。共抽检炒货10组，涉及生产企业5家，经检测，合格8组，不合格2组，合格率80%。本次检测项目为：酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、酵母、霉菌、铅、总砷、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、标签、BHA、BHT。经检测，标称合肥市金玉超食品有限公司生产的金玉超牌话梅瓜子和标称芜湖市傻子瓜子有限总公司生产的金傻子牌冰爽西瓜子不合格。
