近日，香港媒体曝出的一条消息让“洋奶粉”又掀起轩然大波。香港食物安全中心披露，抽验香港市面销售的14份6个月以下婴儿配方奶粉样本中，发现日本明治、森永、雪印等多款婴儿奶粉碘含量低于国际食品法典委员会的要求。其后广州工商曝出新西兰高培、美国百得智等两款进口婴儿奶粉分别在碘、灰分含量上出现问题。
这些消息一传出，立刻让热衷于购买“洋奶粉”的爸妈们急了。记者调查发现，进口“洋奶粉”的销售渠道也分“正规军”和“水货军”。而这两种渠道进口的婴儿奶粉，在营养素含量上存在差异。
商家
超市“正规军”碘含量合格
被曝碘含量偏低的多款婴儿奶粉在南京市场还有没有销售带着这个疑问，记者前往大型超市，以及一些母婴用品专营店进行查看，货架上均没有出事的明治、森永、雪印等日本品牌。其它一些洋品牌奶粉均销售正常，并没有受到“缺碘”风波影响。
记者发现，大部分超市销售的盒装、罐装“洋奶粉”，货架上均用产地国旗做了标注，但外包装上都直接用中文印刷，销售人员告诉记者，有一些品牌实际属于合资，奶源虽然是进口的，但生产时，已经根据我国的营养标准添加了足量的碘。
在德基广场负1层一家高端超市，售货员向记者推荐一款由南京本土进口商代理的新西兰品牌，这款婴儿奶粉罐身无中文，但在营养成分表上有一张醒目的中文标贴，标贴上用中文将多种营养成分和含量标注得很清晰，其中的碘含量标示为3.6微克每千焦。“出事的奶粉用是千卡来算的，国标最低是10.5，换算成千焦是2.5，这款奶粉3.6，绝对达标。”售货人员解释道。
网店称进口到中国产品配方已调整
随后，记者上网搜索相关“缺碘”奶粉，发现淘宝网上明治婴儿奶粉的搜索已被封禁，而森永、雪印两个品牌的奶粉还有一些网店正在销售。
淘宝天猫一家名为“森永旗舰店”的网店在页面中注明自己是森永授权的网上专营店。并附上鉴别该品牌“行货”与“水货”的方式：“正规军”的包装上是森永在中国的卡通标志“吉利虎”，而通过走私销售的“水货”是卡通形象“三毛”。行货是经中国海关检疫中心、中国国家检验检疫局层层把关，检验合格后进入中国市场的，而水货则没有相应的保障，日期、保质期、品质、成分，包括售后，可能都会存在不小的问题。
该网店一名销售人员表示，像生物素、L-肉碱这两种成分日本本土奶粉都没有添加，而锌和硒的成分，正规进口到中国的奶粉，明显高于日本本土产品。
“我们店销售的婴儿奶粉，配方都是按照我们国家婴幼儿奶粉的标准进行了调整，更适合中国宝宝的胃口。但日本本土奶粉，其配方是依据日本孩子的具体情况确定的，中国宝宝食用未必适合。”该销售人员说。
家长
情愿买“水货”，网购需火眼金睛
“自从国内各种奶粉门接二连三地曝出来，我就再没有正眼瞧过国产奶粉了，更别说买给孩子。”80后的小戴今年2月升级当爸爸，他告诉记者，身边和他一样有宝宝的朋友们，很多都把孩子的奶粉采购过程搬到网上。大家分头在网上筛选出合格靠谱的直邮网店，然后组团拼箱买，让卖家直接从国外寄过来。国内灌装或者合资的不考虑，那些动不动一个月卖几千罐的所谓代购店更不敢买。
小戴表示，他和朋友们首选留学生或在国外工作的华人的小店，其次还要选则店主所在地比较偏僻的。“这样卖家的生活信息比较独一无二，通过查看店主的护照信息和在国外的生活照，就能防止遇上那些盗用别家运单图片和采购照片的假代购。”小戴说。
面对不断曝出的“洋奶粉”缺碘消息，小戴表示虽然担心，但还是坚持选择购买卖家千里迢迢寄过来的“水货”。“孩子喝的奶粉没在名单上，但还是会带她去医院做检查。”小戴表示。
代购卖家
客人要求越来越高
随后，小戴给记者发来他常光顾的一家网店的网址，这家网店所在地显示为德国，记者通过旺旺联系了店主右右，右右告诉记者，起初只是受亲戚朋友之托，后来找她给宝宝买奶粉的人越来越多，干脆把跑腿变成自己的副业。
右右表示，代购奶粉虽然看上去很火，但越来越难做，随着运费水涨船高和过关难度加大，加上德国很多超市、药房怕影响到当地婴儿口粮，开始限制华人的购买量。“要开车跑好几个地方，甚至要跑周边城镇才能凑齐订单，每罐就挣个跑腿费。”右右说。
和右右一样，在澳洲留学的店主小朱也认为代购不是长久之计，一袋奶粉，往往邮费超过奶粉价格，有的买家一定要小票，有的要求必须加上一份当日代购的本地报纸，有的买家更要求她从出发购买到包装发货的全程视频记录。“现在很多卖家都提供视频，虽然要加收费用，可是买家不在乎，但这样增加了代购的成本和难度。”小朱说。
营养专家
买奶粉对比配方表和国家标准
关于婴儿奶粉营养成分缺乏可能造成的问题，以及如何选购奶粉，记者咨询了南京儿童医院的相关营养专家。
专家表示，婴幼儿配方奶粉三项强制性国家标准中，对奶粉的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及微量元素等都作出了明确规定。家长购买时，要把奶粉的营养配方表和中国婴幼儿配方奶粉三项强制性国家标准摆在一起，逐一对比后再选择。对相差较大的数据，最好来医院咨询是否需要补充。
而已经食用了被查出问题的婴儿奶粉的婴幼儿，如果有母乳喂养则不用太过担心，因为母亲的乳汁中的营养可以平衡婴儿所缺，而完全依靠奶粉喂养的宝宝，则一定要第一时间到医院来做微量元素的检查，根据宝宝的情况制定相应的治疗方案。
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问题奶粉“问题”出在哪儿
据了解，此次的婴儿奶粉碘含量的检测，是香港食物安全中心为期两年的计划，此次出问题的婴儿奶粉中，4个样本涉及日本三大品牌，分别是明治HP无乳糖配方奶粉(0至36个月)、和光堂细仔奶粉(0至9个月)、森永细仔奶粉(0至12个月)和森永罐装缩氨酸低敏奶粉(0至12个月)。
而其余几个榜上有名的样本分别是法国的菲思力婴儿配方奶粉1段，以及韩国南阳婴儿奶粉。均未达到我国食品安全国家标准GB10765-2010《婴儿配方食品》中，碘的含量必须在每千卡10.5-58.6微克（每千焦2.5-14微克）的标准。
其中，和光堂及森永的两款适合0至9个月大的初生婴儿的奶粉，碘含量分别只有1.2微克/100千卡和2.4微克/100千卡，若按照奶粉罐上标签建议的喂奶量喂食婴儿，婴儿的碘摄取量不到世界卫生组织建议摄入量(即每日每公斤体重15微克)的三分之一。
洋奶粉都缺什么
日本奶粉：常缺少碘、锌
日本临海，食物多为海产品，这些食物中含有丰富的碘和锌，所以日本原装奶粉的所含碘和锌的量极少或根本不含。但对于中国宝宝来说，碘和锌的摄取非常重要。一旦发现长期喝日本奶粉的宝宝有厌食、偏食等情况，妈妈们要警惕是否缺锌。
欧洲奶粉：易缺少钙、铁
欧洲婴儿奶粉中，钙、铁、锌含量一般低于我国标准。因为欧洲母乳喂养率在90%以上，婴儿配方奶粉只是作为母乳不够时的补充。欧洲人饮食结构促使母亲通过膳食摄取的钙、铁、锌相对充足，能够通过母乳传递给孩子，因此在微量元素的添加上要求不高。
美国奶粉：可能营养过头
据闻，美国某知名品牌奶粉企业营养顾问透露，美国原装奶粉在蛋白质、脂肪以及含糖量上，全部是按照标准的最上限进行添加的，因此，很多孩子喝了美国奶粉后容易胖。为了避免宝宝超重，在喂美国奶粉时，应取推荐奶量的最小值，比如奶粉包装上建议每次80-100毫升，喂80毫升即可。
羊奶粉：可能缺叶酸、B12
羊奶与牛奶的营养成分类似，其中含有更多的蛋白质和矿物质。但羊奶中叶酸含量较少，维生素B12也比较缺乏，长期食用有可能带来神经系统障碍、生长迟缓等问题。因此，最好选择叶酸含量相对较高的配方羊奶粉。