为期5天的武汉市年底电视问政17晚开场，当地记者曝光了在市场上暗访中发现的用鸡鸭肉混合造的伪劣羊肉卷。
当天进场考试的是武汉市委组织部部长胡志强、市政府副市长秦军、市食品药品监督管理局局长杨泽发、市编办主任黄松如、市法制办主任李子林、市人社局局长潘汉生等6位“考生”，50位人大代表、政协委员、市民代表、网民、特约评论员等组成“评委”。
在承诺整改食品安全“拷问”环节，暗访记者在武汉市内一家超市的生鲜冷冻食品专区发现，这里的羊肉卷分为两类，一类为超市专供，一类为品牌产品，均用保鲜盒包好，售价在23元左右一斤。
随后，记者又来到武昌某菜场生鲜冷冻食品摊点前询问羊肉的价格，也在20元左右一斤。当听说是准备为火锅店采购时，有位摊主把记者带到摊位后面的冰柜区，从里面拿出一盒散装的羊肉卷。商贩称，这种羊肉卷只需要11块钱一斤。在记者的追问下，商贩告诉记者货源来自白沙洲大市场。
随后记者来到白沙洲大市场冷冻肉制品区域进行打探，发现店主给出的报价都是羊肉卷300克批发价为5.8元，也就是一斤10元左右。“猪肉都卖12元一斤，羊肉怎么可能卖10块钱呢”？商家告诉记者，由于入冬以来羊肉卷需求量大，一些商贩甚至开始用鸭肉、猪肉添加少量羊油冒充，有的甚至使用了羊肉香精，增加羊肉香味。与羊肉卷的情况相同，火锅店的肥牛也不容乐观。
面对媒体曝光的问题，武汉市食品药品监督管理局局长杨泽发、武汉市政府副市长秦军当即敦促有关部门进行查处，市委组织部部长胡志强等则表示将强化市场监管体制机制，让老百姓吃到放心安全的食品。