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  • 2013-01-06天冷吃火锅要小心哟!抽检发现有两成食材不合格
  •   元旦小长假首日,不少超市早早摆出年货供市民选购。近来天气寒冷,火锅已成为了市民热捧的消费选择,可是火锅食品的安全性却不容乐观,市监局抽检发现,200批次火锅原料有38批次不合格(近两成)。   近. ....
  • 2013-01-06肯德基油条保质期长达9个月 网友曝光肯德基后厨机密
  •   肯德基最近似乎有点“流年不利”。“问题鸡”风波还未平息,一篇《KFC原材料大爆料》的帖子再度引发热议。网名为“_宋词”的网友发帖,曝光肯德基的原料使用和后厨卫生状况,并且在帖子中附上了大量实地拍摄的. ....
  • 2013-01-06加了“秘方”,猪肉也能熬出羊肉汤
  •   这几天,南京的天气格外寒冷。这么冷的天,来一碗热乎乎的汤,简直是最幸福的事情了。于是,南京街头小巷大大小小的羊肉汤馆生意特别红火∩是,一位有心的读者发现问题了,给扬子晚报记者打来电话:“为什么店. ....
  • 2013-01-06“鸿英”老奶奶花生米被查出致癌物超标
  •   “鸿英”炒货算是杭州的老字号了,他们家旗下的老奶奶花生米,对于很多市民来说并不陌生,甚至是小时候的回忆。口味咸脆,越嚼越香,可以作为零食,也是上好的下酒菜。  然而,1月1日,国家质检总局在官. ....
  • 2013-01-06深圳食品抽检发现火锅原料近两成批次不合格
  •   在天气寒冷的冬季,火锅成为不少群众的热门饮食消费,但深圳市市场监督管理局近期进行食品抽检发现,被抽检的200批次火锅原料有38批次(近两成)不合格,折射出火锅食品的安全性不容乐观。  记者2日从深圳. ....
  • 2013-01-06业内爆多家快餐使用长期速冻原料
  •   新年并没有给肯德基带来新气象,采购食品安全不过关的速成鸡事件还没过去,又有媒体报道,肯德基使用的食材都是长期速冻原料。一位肯德基内部员工今天(2日)告诉记者,不仅是肯德基,多家快餐店都存在使用长. ....
  • 2013-01-06“福瑞祥”牌酱油成首批下架食品
  •   市食品办昨天通报,2013年首批不合格食品被下架,6批次不合格食品中,其中4种为甜食,另有一种北京产的酱油被检出不合格。   6批次的不合格食品包括了开胃丝(调味面制品)、水果吸冻、腐竹和酱油等,其. ....
  • 2013-01-06京首批下架食品锁定“甜食”
  •   进入新年第2天,北京首批下架食品“出炉”。据北京市食品安全办今天(2日)上午通报,通过市场抽检,共有6批不合格食品实施全市停售。其中有4种食品都是甜蜜素超标,3种食品是小朋友喜欢吃的果冻。  北京. ....
  • 2013-01-06浙江绍兴抽检油条合格率只有4%
  •   一根油条,一个大饼,是很多人的早餐标配。  不过,前段时间,绍兴抽检了油条,结果却令人震惊:25份油条中,不合格24份,仅一份合格,合格率只有4%。  这是2012年底,绍兴市食品药品监督管理局主持. ....
  • 2013-01-063种食品检出强致癌物 11种食用油不合格
  •   危害苯并(a)芘对眼睛、皮肤有刺激作用,是致癌物及诱变剂。黄曲霉毒素B1是一种最危险的致癌物,对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。  昨日报道称,近日,国家质检总局在官网通报. ....
  • 2013-01-06店主自曝羊肉汤又浓又白内幕:加一堆添加剂
  •   这几天,南京的天气格外寒冷。这么冷的天,来一碗热乎乎的汤,简直是最幸福的事情了。于是,南京街头小巷大大小小的羊肉汤馆生意特别红火。可是,一位有心的读者发现问题了,给扬子晚报记者打来电话:“为什么. ....
  • 2013-01-06康芝药业两年市值缩水逾8成 疑包装上市问题股
  •   国内主打儿童药的康芝药业(300086.SZ)上市后举步维艰。据调查,在上市后的两年内,康芝药业业绩连续下滑陷亏损边缘,招股说明书中所描述的美好愿景全线破灭,公司市值缩水超过八成,由一家被市场寄予厚望的创. ....
  • 2013-01-06女子阿胶枣中吃出虫 厂方称是蜜蜂
  •   成都市民李小姐买了一袋阿胶枣吃,发现其中有半只长翅膀的昆虫,这让她恶心又愤怒。厂家解释,可能是在生产时一只采蜜的小蜜蜂被糖吸引,“无意”间飞了进去。  1月3日,家住成都锦江区天涯石的李小姐在. ....
  • 2013-01-06研究机构称雅培一款奶粉质量低劣 远远不达国标
  •   前日,香港一研究机构CER Research发布报告称,检测了6个出口到中国的婴幼儿配方奶粉,其中雅培的心美力一段是送检样品中最差的一个,远没达到中国标准。昨日,雅培公司发表声明,质疑这篇报告“毫无依据”,. ....
  • 2013-01-06雨润牌肉片里藏毛发 消费者获10倍赔偿金
  •    因购买的“雨润精制培根生制肉片”内藏有一根毛发,小张将生产商和销售商告上法庭,法院一审判处销售的超市退还货款15.9元,并支付10倍赔偿金159元,但生产商不服一审判决(早报去年10月27日曾报道)。近日,厦. ....
  • 2013-01-06盘点八种易藏毒的食品包装产品
  •   安全的食品离不开安全的包装,但国际食品包装协会对我国市场上常见包装产品进行的调查发现,食品包装处处暗藏危险。用国际食品包装协会秘书长董金狮 的话说:“与食品接触的包装产品被称为隐形添加剂,目前很. ....
  • 2013-01-06速生鸡引恐慌 专家称长期食用含激素食品或不孕
  •   最近,有些快餐厅被曝出售“速成鸡”,不少老百姓不仅担心其使用抗生素,还担忧“速成鸡”食品含有激素,记者从医院了解到,最近有一些女性朋友就因为担心自己吃过的“速成鸡”含有激素,而专门到医院体检。. ....
  • 2013-01-06东北纯等大豆油检出含强致癌物
  •   国家质检总局1日在官网通报“东北纯”、“八旗”大豆油含强致癌物质的消息引起消费者广泛关注。记者就此走访大连粮油批发市场,暂未发现涉事品牌的大豆油(8732,52.00,0.60%)。但值得关注的是,近两年频频爆. ....
  • 2013-01-06多款炒货被曝含有致癌物
  •   近期国家质检总局在官网上,通报了对食用油、肉制品、炒货坚果食品等28类产品的质量监督抽查情况:“鸿英”炒货出品的“老奶奶”花生等坚果类产品“中枪”,被曝出含有超标苯并(a)芘、黄曲霉毒素B1,这些都. ....
  • 2012-12-30凤爪保质期9个月?消费者告赢超市获赔偿
  •   消费者王某在超市买了几袋山椒凤爪,该凤爪包装上标注保质期为9个月。可王某认为,地方标准明明规定保质期为6个月,咋就多出来3个月呢?他认为超市有欺诈行为,于是将超市告到法院,要求双倍赔偿。昨日,记者. ....
  • 2012-12-30南京超市试吃食品大多不卫生 易传播疾病
  •   “3岁的宝宝到了超市最喜欢吃免费品尝的零食,不给吃孩子就会哭闹,给孩子吃又担心免费试吃的食品不干净。”   12月27日,记者走访了南京几家大型超市,在新街口一家超市,水果区内的柚子和菠萝的果肉都. ....
  • 2012-12-30校外食物吃坏肚子谁买单 家长埋怨城管不作为
  •   “辅仁中学门前的路上,一到下午5点就充斥着小商贩,我们家孩子之前就有同学吃坏过肚子。昨天我经过时又听到学生说买到馊的东西了。怎么就没人来管管?”昨日,市民胡先生向本报反映,记者随即进行了采访调查。. ....
  • 2012-12-30香港食安中心:问题食油非“地沟油”
  •   昨日,香港食物安全中心公布称,“目前为止并无任何证据显示,香港受到所谓地沟油的牵连。”而早前一批被指质素有问题的食油,极有可能是生产时质量控制不理想,而引致苯并〔a〕芘含量超出国家标准。  . ....
  • 2012-12-30曲奇油脂量相当于肥肉 工艺繁杂的饼干添加剂
  •   这些天,食品家族中的饼干又“火”了一把。原来,央视报道称用火一点就着的饼干,因含油量大容易燃烧被指“没营养”。顿时,网友炸开了锅,这边有人激动喊着“竟然吃了那么多易燃品,太可怕了!”那边淡定派表. ....
  • 2012-12-30瀚泰、快益多、王牌等5批次肉制品不合格
  •   国家质检总局近日在其官网公布了肉制品(熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品)产品质量国家监督抽查结果。抽查结果显示,瀚泰、快益多、王牌、金口开等5批次产品不合格,涉及到菌落总数、大肠菌群、苯甲酸、诱惑红、. ....
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