1月～9月，浙江绍兴地区出口黄酒1005批，货重10385.5吨，货值1944.4万美元。与2011年同期相比，今年黄酒出口前三季度呈现出一个明显的好趋势：量平价升。
在总出口批次下降3.0%，总出口货重同比下降0.1%情况下，出口总货值却同比上升了6.8%。具体到各类别酒中，厨用酒批数、货重、货值分别同比下降0.8%、下降0.9%、上升4.6%；绍兴酒与同期相比，批数、货重、货值分别下降5.0%、上升0.2%、上升7.1%的良好态势。
据了解，目前该市黄酒出口主要集中在亚洲一些华人居住集中的地方，市场一直比较成熟和稳定，尤其是日本，约占绍兴酒出口市场的70%。