短斤缺两是不法商贩侵害消费者权益的惯用伎俩。记者昨天从市质量技术监督局获悉，在近期组织的专项监督抽查中，本市产销的部分定量包装冷冻食品、保健食品、饮料均存在实际净含量与标注净含量严重不符的情况。其中，定量包装的冷冻食品类商品最容易短斤缺两，质监部门抽查的22批次商品中，有8批次净含量检验不合格，抽样合格率仅为63.6%。
经检验，净含量不合格的定量包装冷冻食品多为价格较高的冷冻水产品，上海海晨行食品有限公司太仓分公司生产的250克装海晨行蟹钳肉、上海三角地冷冻食品有限公司生产的200克装鲜冻大虾仁、舟山骏华水产有限公司生产的200克装海捕虾仁等8批次冷冻食品“榜上有名”。