据欧盟食品安全局(EFSA)消息,7月19日欧盟食品安全局就食品与饲料中的麦角生物碱(EAs)发布了意见。
麦角生物碱由肉座菌目与散囊菌目两类真菌产生。本次共抽取了1716种食品、496种饲料、67种粮食样本,产生了20558个分析结果。
欧盟食品安全局专家组还评估了麦角生物碱对人畜的安全性。
据欧盟食品安全局(EFSA)消息,7月19日欧盟食品安全局就食品与饲料中的麦角生物碱(EAs)发布了意见。
麦角生物碱由肉座菌目与散囊菌目两类真菌产生。本次共抽取了1716种食品、496种饲料、67种粮食样本,产生了20558个分析结果。
欧盟食品安全局专家组还评估了麦角生物碱对人畜的安全性。