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欧盟就食品与饲料中的麦角生物碱发布意见

2012-08-11   发表:

  据欧盟食品安全局(EFSA)消息,7月19日欧盟食品安全局就食品与饲料中的麦角生物碱(EAs)发布了意见。

  麦角生物碱由肉座菌目与散囊菌目两类真菌产生。本次共抽取了1716种食品、496种饲料、67种粮食样本,产生了20558个分析结果。

  欧盟食品安全局专家组还评估了麦角生物碱对人畜的安全性。



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