实验室昨天发布的第二项研究显示,大部进口初榨橄榄油并没有我们想像的那么好。
根据报告,研究人员发现在美国最畅销的五名初榨橄榄油品牌与所描述并不一致, 在测试的样品中73%的初榨橄榄油并没有达到高标准,这表明他们的油质量很差或者里面掺杂了其它便宜的菜籽油,坚果油等。
第二次研究结果是去年公布的,第一次研究结果是在去年夏天公布的,但对公布的结果却招来大量的攻击,认为其研究样本过小,没有交待清橄榄油存储条件和检测方法等。
实验室昨天发布的第二项研究显示,大部进口初榨橄榄油并没有我们想像的那么好。
根据报告,研究人员发现在美国最畅销的五名初榨橄榄油品牌与所描述并不一致, 在测试的样品中73%的初榨橄榄油并没有达到高标准,这表明他们的油质量很差或者里面掺杂了其它便宜的菜籽油,坚果油等。
第二次研究结果是去年公布的,第一次研究结果是在去年夏天公布的,但对公布的结果却招来大量的攻击,认为其研究样本过小,没有交待清橄榄油存储条件和检测方法等。