近日，江苏常州检验检疫局食品接触材料国家重点实验室在对一批出口不锈钢锅进行检测时，检出重金属铅溶出量超标高达7.6mg/L，远超国标规定的1.0mg/L限量标准。
为进一步查明超标原因，检测人员对该不锈钢锅的所有部件分别进行了检测，结果发现该公司自己生产的不锈钢锅主体没有质量问题，铅超标来源于其外购锅盖。这是该实验室继今年玻璃、陶瓷制品，发现的第3例外购配件导致产品质量问题的案例。
据了解，我国玻璃、陶瓷和不锈钢餐厨具的生产企业多数只生产本公司的主体材质产品，其他材质的配件均是外购于其他企业，如玻璃和陶瓷制品常用的塑料和玻璃配件、不锈钢制品的塑料和玻璃配件。企业和检验监管人员往往只重视了本企业生产产品的质量，对外购配件却疏于质量把关和检验监管。对此，检验检疫部门建议餐厨具等食品接触制品生产企业：除重视自身产品的质量外，还应加强外购配件的质量控制，配件应和主体一样符合相关卫生标准。产品一旦出口或售出，如出现质量问题，无论哪个部件是谁生产的，直接损害的是企业的利益，影响的都是整个产品的质量声誉和品牌效益。