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马来西亚开展清真食品化验

2011-08-15   发表:

据《南洋商报》报道,马来西亚回教发展局从今年初开始采用严格又敏感的“脱氧核糖核酸检测(DNA检测)”仪器来检验清真食品是否含有非清真物质,许多历史悠久的厂商因不达标被撤销清真执照,损失惨重。相关行业组织负责人表示,马来西亚国内清真食品供应商多为华商,回教发展局检测仪器过于敏感,甚至运送过猪肉的卡车都可能使清真食品不合格,检测标准也不够透明,而且动辄撤销执照,对厂商造成极大影响,呼吁当局使检测标准透明、公开,并对业者进行培训。



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