2011年2月14日，Food Production Daily网站消息，保加利亚于上周正式成立了保加利亚食品安全局（The Bulgarian Food Safety Agency，BFSA），欧盟长官John Dalli以及国家食品部长Miroslav Naydenov参加了此次成立仪式。
欧盟健康和消费者保护总司长官特别指出，该局的成立为确保保加利亚食品标准和质量安全奠定了基石。
此外，大会还新任命Yordan Voynov博士为行政长官，同时还任命卫生部首席卫生安全督导Tencho Tenchev博士、农业部食品安全理事会长官Ventsislava Taseva博士以及农业部植物保护司长官Anton Velichkov作为其副手；Boyko Lilkov博士将主管风险评估工作。