据澳新食品标准局(FSANZ)消息,近日该局对食品中亚硫酸盐的含量进行了调查。调查显示,几乎所有的食品其中的亚硫酸盐含量均低于《食品标准法典》中的限量值。
澳新食品标准局首席执行官麦卡臣表示,从调查结果来看,156款受调查的食品当中,仅有3款香肠中的亚硫酸盐超过《食品标准法典》中的限量值,目前已报有关单位进行跟踪处理。
麦卡臣还表示,本次调查为未来制定一项关于亚硫酸盐的提案奠定了基础。按照澳新《食品标准法典》的要求,若食品中的亚硫酸盐含量超出特定值,则需要在配料表中将亚硫酸盐成分标出。
原文链接:
<http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/mediacentre/mediareleases/mediareleases2012/26april2012sulphites5495.cfm>