2月29日,新加坡农业食品与兽医局(AVA)发布拟议的2012年食品法规(修订)草案。
基于世界卫生组织的建议,同样也参考关于营养标签的食品法典指南(CAC/GL 2-1985)以及其它国家的相关资料,新加坡为减少当地居民摄入反式脂肪,提议如下修订:
-- 对食用油脂采用每100克产品含2克反式脂肪的限量标准;
-- 对零售包装的食用油脂采用强制性营养标签(以营养信息栏(NIP)形式标注并在NIP中公布反式脂肪含量)。
该通报的批准和生效日期为2012年5月2日,评议截止期为自通报起60天。
详情参见:
http://www.ava.gov.sg/NR/rdonlyres/6D1BDAE7-73E3-496A-8190-C93E0327695D/23215/Circular_FoodAmendmentRegulations2012Transfat1.pdf