据海关统计，今年前3个季度，湖南省农产品进出口总值达7.5亿美元，同比增长25.9%.
据悉，茶叶、肠衣、柑橘罐头、活猪、牛肉、蔬菜罐头等为主要出口品种；大豆、食用植物油、牛初乳粉、婴幼儿奶粉等为主要进口产品。
湖南出口农产品以初级产品为主，附加值低的格局依然没有改变。长沙海关专家分析，湖南茶叶出口虽然逆势上扬，但以摩洛哥等非洲传统市场为主，更多利用价格竞争的方式打入市场，造成利润的大量流失，在俄罗斯、美国、英国等国家竞争力不足；猪肉产品仍主要集中于鲜、冻猪肉，肉类制品开发力度不够，市场也主要局限于我国港澳地区。
另外，大豆、猪肉等进口的大幅增长对国内产业造成巨大冲击。今年前3个季度，我国进口猪肉39.9万吨，增长59.5%,大量"洋猪肉"涌入国内市场对湖南省猪肉出口形成了制约。