去年（2012年），天津市工商局在流通环节对67个品种1787个批次食品进行了监测，合格率为95.24%。食用油、食盐、酱油等副食调料类食品合格率最低为86.26%。
去年，市工商局抽检婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品等儿童类食品470个批次，合格率为100%。抽检方便面、膨化食品、运动、功能性饮料等休闲类食品524个批次，合格率为95.99%。抽检粽子、月饼、糕点等节日类食品582个批次，合格率为93.99%。抽检食用油、食盐、酱油等副食调料类食品211个批次，合格率为86.26%。“与2011年相比，副食调料类食品合格率依然为最低，且下降幅度明显。”市工商局负责人表示，工商部门将进一步采取跟踪检测、专项抽检等措施加强监控副食调料类食品的质量安全。