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美国农业部简化肉类和家禽标签核准程序

2012-05-27   发表:

华盛顿消息,美国农业部(USDA)食品安全与检验服务局(FSIS)于2012年5月21日运行一项新的基于网页的标签核准系统,将大大简化机构审核肉类、家禽和蛋类产品标签的过程。标签提交核准系统(Label Submission Approval System ,LSAS)将使食品制造商通过电子方式提交标签申请成为可能,对申请提交过程中可能延迟核准的错误进行标记,并允许用户对其提交过程进行跟踪。
食品安全副秘书长Elisabeth Hagen博士表示,新系统将加快和简化肉类、家禽和蛋产品标签的审核过程。减少标签的审核时间将提高机构确保产品标签信息应用的准确性和快速到达消费者的能力。
FSIS审核产品上的标签,以确保其真实无误导性。LSAS将同时减少企业和机构的时间和费用。在LSAS运行之前,企业通过邮寄或亲手提交书面申请至FSIS,FSIS将在送返复印件之前进行审核和修正。FSIS平均每天收到150至200份标签提交申请,每项申请至少需要花费三周才能得到审核。基于网页的系统则能将审核完的以及修改完的标签立即反馈给企业,极大节约了时间和邮寄费用。该系统还允许企业储存标签,采取电子方式进行修改,免除了每次修改标签需要打印和再次向FSIS提交修改后标签的必要。
标签在先来先服务的基础上进行审核,机构也将使用LSAS相同的方式持续审核标签。若企业选择使用LSAS提交标签进行核准,在提交过程中,如果企业申请不完整,系统将通过一条错误性信息通知企业。系统还将分配每个标签一个跟踪代码,便于在网上对审核过程进行跟踪。该系统还包括在提交批准之前查看标签是否符合一般批准条件的选项(一般批准条件意味着标签不必向FSIS提交即可使用)。



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