欧盟发布关于骨骼、关节、皮肤以及牙齿健康声称的指南性文件

5月16日，欧洲食品安全局（EFSA）发布消息称，5月16日欧盟食品安全局就骨骼、关节、皮肤以及牙齿健康相关健康声称的科学要求发布了指南文件。

欧盟食品安全局膳食产品、营养与过敏原专家小组应欧盟食品安全局的要求，对这些健康声称进行了评估，该指南文件包含了专家组根据相关领域的研究成果经验以及进行评估的方法以及正在考虑进行评估的案例。