日本人的气味有自己专有的词汇“kareishū”。
为证实这一现象是否真实存在，费城莫奈儿化学感官中心科学家收集了三个不同年龄群的气味样本，这三个年龄群分别是20-30、45-55和75-95，每组大约有12到16人。在收集气味的五个晚上，所有参与者在睡觉时都穿着特制的T恤，腋下装有衬垫。所有的衬垫都会被剪下来，放在一个玻璃杯中。研究人员随后让一个有41名年龄为20-30岁的小组，每次闻两个不同的玻璃瓶，让他们判断哪个气味是老年人的，并将每种气味按味道强度和不愉快的等级进行排列。
结果发现，参与者判断出哪个气味的人更老的几率明显高于偶然。当问到这些气味是属于年轻人、中年人还是老年人时，参与者判断出老年人的成功率更高。研究人员表示，老年人的气味是最特别的，除此之外，老年人的气味被认为不像其他年龄群那么强烈、使人不愉快。人体气味的变化是由腺体所释放的化学物质和皮肤上的细菌决定的，会随着年龄的增长而改变。