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奶粉的中国式邀功何时休?

2012-11-26   发表:

  提起国产奶粉,国人那都是一个“恨铁不成钢”啊!前有三聚氰胺,后有乳品国标迁就现实而倒退25年,那什么皮革奶、激素奶粉,不管是真是假,曝光就从未断绝!可就在近几天,相信很多人同编者一样,为中国乳业相关官员所谓的“历史最好”、“标准最严”而奚。在邀功大于实干的今天,为啥中国乳业永远都走不出历史的阴影和困境?

  在5月27日的“乳制品质量安全”研讨会上,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈说,经过3年多来的清理整顿,“中国乳业已经发生了根本变化”,“目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期。”在5月30日的中新网视频访谈时,宋昆冈再次发出了“我国婴幼儿配方奶粉标准是世界上最严的标准之一”的“邀功”式评价,令国人不得不再一次不满的撇嘴。

  老话都说“当官不为民做主,不如回家卖红薯”。曾几何时,“只报成绩”、“不报,或者换着方式不报问题”的官场作风让公众如此厌恶。看看吧,但凡是新闻曝光的丑闻,随后给公众的处理答复永远是“丑闻事发”、“领导关注”、“清理整顿”、“史上最好”、“功不可没”,“**的成绩值得称赞”……这似乎成了一个规律,但凡丑闻在有关部门介入后俨然成了一件皆大欢喜的好事,然后掩盖所有问题,世间依旧一幅太平之景。就像具有中国特色的新闻联播,“第一个十分钟领导人很忙,第二个十分钟中国人民很幸福,第三个十分钟世界很乱”。总之,事情如何,就像“如人饮水”,只有百姓自己冷暖自知了。

  且不说中国特色的宣教逻辑,对近来一次又一次频繁的中国乳品成绩宣扬,相信大家的第一直觉都会是,说太多依旧是“只要经济允许,还是国外奶粉好”。毕竟,谁也不敢拿自家孩子的健康做赌注。试问,我们小时候喝的奶粉并非史上最好,为什么没人得病?3年来有关机构乳制品产品抽检合格率达99%以上,可还是为什么会出现酸奶制作用工业明胶等平日我们所不知的食品丑闻?如果你说“国产奶粉史上最好”,那试问一下你们乳协官员敢不敢让自家的孩子喝国产奶粉?即便乳制品、婴幼儿奶粉标准严格、技术先进,但是监管如何让人信服?

  作为公众的一员,编者承认,凭心而论,这三年多的时间里,成立国家食品安全委员会办公室、完善食品安全标准、加大食品安全监管及对违法食品的关注等一系列举措,对国家食品行业形成一定整顿之势。但这三年的工作真的就足以改变中国食品生产、加工等行业整体的道德下滑之势?真的这么快就能让中国国内的乳企全部实现规范、透明化生产,保证不再瞒报、不再出事?

  说实话,三聚氰胺事件是中国乳制品、奶粉行业的耻辱。作为中国人,我们乐见国产奶粉、国产乳制品痛改前非,提高质量,实现“史上最好”。但是这个“史上最好”不能靠乳协的“邀功”,更不能靠乳企的“自卖自夸”,而是要靠全国大范围的抽检合格率,靠中国儿童的健康状况,靠消费者的口碑。而且这其中,还有消费者长时间的接受过程。作为专家、行业资深权威者,你们不能罔顾消费者的感受一味的妄图靠“邀功”来改变中国乳业目前信心下滑的趋势,只有你们长期坚持不懈的以实际行动来坚持,用市场反馈的质量成绩来证明你们确实以百姓的利益为根本出发点,确实在脚踏实地的改变,才能令消费者信服。

  对此,编者要说,“脚踏实地”的干活以及对责任的坚守,永远大于一切邀功和成绩。如果你们切实的干了,相信百姓的眼睛是雪亮的,是能够看到的。可如果还是这样一味的忽略这个过程,急于求成,那损失的将不只是消费者的信任,更多的将是整个国家乳业的彻底灭亡。



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