法国推出新的食品类不良事件报告体系

2011年1月6日，NUTRAINGREDIENTS网站消息，在2009年发起试点计划对10起值得关注的事件进行鉴定之后，法国食品安全机构Anses推出了一种新的不良事件报告体系，该体系涉及的报告范围包括新型食品与配料、补充剂、强化食品与饮料以及特效食品。

该项体系被称为Nutrivigilence，于2010年底颁布，与美国和加拿大商议后决定实行。原因是美国与加拿大有较为完善的类似不良事件报告体系。

Anses表示，虽然近十年来法国在食品安全方面取得了巨大的进步，尤其是微生物领域，含有新型配料的食品或采用新技术生产的食品，两种食品的迅猛发展使得消费者面临新的风险。

据悉，新的体系将会对不良事件进行诊断，由技术委员会进行分析，同时与涉及该产品的公司和机构进行讨论，以确定其风险，并将新型食品与配料、补充剂、强化食品与饮料以及特效食品等信息公布于网络上。