科学家又为芒果爱好者带来了一个好消息，据国外网站 "the News.ninemsn.com"5月31消息，澳大利亚一项最新研究显示，芒果连皮吃可帮助减肥、对抗肌肉松弛。昆士兰大学研究人员发现，常见的爱文（Irwin）和泰国芒果（Nam Doc Mai）含有可抑制人类脂肪细胞形成的化合物。
相反，Kensington Pride芒果的皮却含有会促进脂肪细胞形成的化合物。研究人员表示，在用芒果减肥时一定要选择正确的种类，否则会出现相反的效果。还需要进一步研究已确认出芒果皮中哪些有用的分子可帮助对抗肥胖，这一发现或可为肥胖症的治疗带来新希望。