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美国食品药品管理局拟检测宠物食品中的沙门氏菌

2011-11-23   发表:

11月3日,据合众国际社悉,美国食品药品管理局(FDA)官员表示,该局明年将检测部分宠物食品、零食和补充剂中的沙门氏菌。

FDA兽医中心官员称,尽管宠物食品遭沙门氏菌污染的情况很罕见,但FDA还是担心病菌和抗生素耐药性细菌会通过动物饲料和宠物食品传染给人或其它动物。尤其是在家饲养宠物时,沙门氏菌可能通过宠物食品、零食和补充剂传染给人。

FDA采取的检测将:

1.测定部分宠物食品、零食和补充剂样本中沙门氏菌的普遍性;

2.测定样本中每种沙门氏菌的血清类型、遗传指纹和抗生素敏感性;

3.确保州际贸易中的宠物食品、零食、补充剂不含沙门氏菌;

4.采集以研究为目的,以及提供沙门氏菌之外病菌监控信息为目的宠物食品、零食和补充剂调查样本。

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