近日,福建省质监局发布了今年第二季度对该省企业生产的白酒、黄酒产品质量监督抽查报告。结果显示,累计抽查180批次样品,合格173批次,不合格7批次,抽样批次合格率为96.1%。
本次抽查不合格的7批次样品中,标称亚洲酿酒(厦门)有限公司的丹凤米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:30%vol生产日期:2012-4-16)、厦门市巷南酿酒有限公司的巷南米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:29.8%vol生产日期:2012-2-4)、梁峰(福建)酒业有限公司的梁峰米酒(规格:500毫升/瓶酒精度:30%vol生产日期:2012-4-29)3批次白酒检出超范围使用食品添加剂(甜蜜素),主要原因是企业原料进货查验把关不严,或是存在添加剂使用不规范行为。此外,有4批次黄酒检出总糖、氨基酸态氮、酒精度等品质指标未达标,表明该省个别黄酒生产企业的工艺控制不到位,难以保证产品品质。