据台湾“中央社”报道，近日台湾“行政院消费者保护处”抽验市售食品发现，部分食品含铝量高，台湾“卫生署食品药物管理局”表示，国际上对于食品铝添加剂未制定使用限量，将适时修正食品添加剂标准。
台湾“卫生署食品药物管理局”食品组副组长冯润兰表示，目前正进行“台湾民众由膳食摄入铝之暴露风险调查”计划，将密切关注国际标准委员会之进度，及风险评估计画结果，适时修正食品添加物标准。
冯润兰表示，联合国粮农组织及世界卫生组织联合食品添加物专家委员会（JECFA）2011年报告，将铝每周可容许摄取量暂定每人每公斤体重为2mg（毫克）；欧盟则订为1mg。
台湾消费者保护处官员王德明表示，近期抽验市售食品92件，高达22件铝含量大于100ppm；若食品中铝含量过高，可能将影响生殖及神经系统，也可能会导致老年痴呆症。
王德明表示，台湾至今没有制定任何标准，且食品的铝含量值也大于国际组织建议值，呼吁“卫生署”将膳食摄取铝的暴露风险纳入今年的研究计划，订出标准及罚则，并积极指导业者改用其他不含铝添加物，以及在3个月后进行追踪检验。