1月7日，巴西农业部在政府官方公报中，公布了在2011-2012生产年度对流通中植物源性农产品的农药残留和污染检测结果。此次检测是根据巴西《国家农残和污染控制计划》，连续第三年公布有关检测结果。
此次检测共采集1047份样本，包括了水果、蔬菜作物和粮食作物等24种作物种类，主要检测指标包括杀菌剂、杀虫剂残留量以及沙门氏菌、黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量等。
根据样本检测结果，大多数作物合格率较高，如生菜、豆类、番茄样本的农残合格率达到100%；但也有超标情况，如桃、胡椒、草莓样品的农残合格率分别只有14.38%，37.77%和50%。巴西农业部对检测结果总体表示满意，对检测中存在超标的作物，农业部将对生产者提供相应的田间培训，指导生产者依法合理和安全使用农药，采用良好的栽培方式。