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儿童牛奶应禁甜禁香 新鲜、少添加才是好牛奶(2)

2012-11-18   发表:

  (1)放在炉子上煮热,煮时用火要适当(较小),且需边煮边搅拌,以免锅底和锅边的奶受热过快而发生焦结。当煮至表面有热气时,即可关火,不必煮沸;

  (2)微波炉加热,加热数十秒即可,但该方法不适合常温奶(即超高温灭菌奶),因无菌奶的复合包装材料中有铝膜层;

  (3)用热水浸泡加热,将牛奶放入约50℃的温水中浸5—10分钟即可,热水温度不宜过高。

  5.牛奶不宜搭配哪些食物一起吃

  不宜与含鞣酸草酸的食物一齐吃,如浓茶、柿子、石榴、杨梅等,会影响消化。牛奶还不宜与茶水、中药、西药同饮。



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