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上海 加大食品市场巡查监管力度

2012-10-01   发表:

  记者近日从上海市工商局(微博)了解到,上海各级工商机关高度重视“两节”食品安全,周密部署节日期间流通环节食品安全监管工作,突出重点,加强监管,防控各类食品安全风险。

  结合上海市正在开展的食品安全百日整治行动,工商机关以月饼和节日消费量大的肉制品、乳制品、水产品、食用油、调味品、熟食卤味等为重点,加大食品市场巡查监管和质量抽检力度,依法查处违法违规行为,保障食品安全。针对上海盼盼食品有限公司出现问题月饼的情况,上海市工商局指派奉贤、浦东和松江3个分局进行调查,查明月饼流向,并监督7家经销商全部下架封存问题月饼,并追回已售出的月饼。

  上海市工商局组织监测流通环节经销的月饼样品60组,分别从闵行、奉贤、长宁等6个区的农工商、世纪联华、乐购、杏花楼等14家销售企业随机抽取并购买,样品包括杏花楼、冠生园、功德林等20个品牌,涉及上海、广东、江苏等3省(市)共23家食品生产企业,检测指标包括微生物、重金属、酸价、过氧化值、防腐剂等13项。经检测,全部合格。

  黄浦分局以月饼、粮油、乳制品等食品为重点品种,以南京路、淮海路、豫园、外滩等旅游景区为重点区域,以商场、超市、集贸市场为重点场所开展了执法检查。同时,对目前上市的4个主流品牌月饼进行了质量监测,共抽15组样品委托第三方机构进行了检测,抽样合格率为100%。



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