摘要：为保障消费者食用月饼质量安全，省质监局近期对月饼质量进行不定期监督抽查。截至目前，共抽查月饼产品142个批次，合格137个批次，其中5个批次不合格。
中秋来临之际，为保障消费者食用月饼质量安全，省质监局近期对月饼质量进行不定期监督抽查。截至目前，共抽查月饼产品142个批次，合格137个批次，其中5个批次不合格。
省质监局工作人员介绍，此次抽检不合格产品包括营山县嘉华食品厂生产的月饼（水果味）糖精钠含量不合格；巴中市东南西北熟食面点有限责任公司生产的广式月饼（水果味）馅料含量不合格；巴中市巴州区金鹏糕点厂生产的草莓广式月饼馅料含量不合格；泸州市纳溪区龙丰糖果厂生产的一批次600g/袋月饼（中秋月饼）菌落总数不合格。
目前，省质监局已督促不合格生产企业召回不合格产品，并要求严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制。