在我国传统节日端午节来临之际，广东省广州市食品药品监督管理局开展餐饮环节粽子专项抽检，截至2012年6月8日，全市抽取了以连锁餐饮单位为主的共10个单位的各式粽子样品15批送检，检测项目包括食品添加剂、硼砂、黄曲霉毒素B1、重金属、菌落总数、大肠菌群和致病性微生物、酸价等近20个项目。经检验，所抽样品不合格2批次，涉及两家餐饮单位，不合格项目为菌落总数和大肠菌群；硼砂全部未检出。
广州市食品药品监督管理局已依法责令相关单位立即停止经营相应批次的不合格产品，并对被检出不合格产品的餐饮服务单位依法查处，确保餐饮服务单位节日食品安全。