1990年以前,我国花卉产品出口每年不到700万美元,1999年度为3500万美元,2005年度为1.3亿美元,到2009年度我国各类花卉产品出口达4.06亿美元。随着我国各类花卉产品质量标准的逐渐建立,花卉产品质量不断提高,其出口呈逐年上升发展趋势。
我国主要出口花卉产品可分为种子、种球、宿根、种苗、盆花、鲜切花、干花、观赏苗木8大类别。出口花卉产品的质量与其各质量要素相关,各质量要素应达到一定标准,才能成为合格的或高质量的产品。因此明确各类花卉产品的质量要素,对认识各类花卉产品的质量等级十分重要。例如,种子类出口产品的质量要素包括发芽率、净度、千粒重、壮苗率(发育健壮的种苗占所播种数量的百分数),种球类的质量要素是围径、饱满度、均匀度、病虫害、机械损伤,鲜切花产品的质量要素是预处理、新鲜度、成熟度、整齐度、病虫害、机械损伤。
出口花卉产品的包装与标准也有严格统一的要求,各类出口花卉产品的包装不但能提升销售企业的形象,还能保护花卉产品不受到机械损伤、病虫害的侵袭等,也直接关系到出口花卉产品的质量。例如种球类产品的包装材料可采用塑料箱、竹编筐、编织袋、塑料薄膜等,箱或者筐的规格一般为60厘米×40厘米×18厘米或60厘米×40厘米×24厘米,包装数量按照种球大小的差别各有不同。
出口量较大的鲜切花包装程序也较为复杂,要求也较高,包装材料一般采用瓦楞纸箱,瓦楞纸的厚度为2毫米至4毫米,可以采用双层或三层瓦楞纸箱。包装箱箱体的宽度(内径尺寸)一般约为30厘米,长度、高度可根据鲜切花的数量和长度来调整。包装程序首先是将田间采切的鲜切花经过保鲜液处理,适当剪切,整理分级后进行包装,不同质量等级的鲜切花放入不同的包装箱内,包装后进行运输或者短暂储藏。切花运输到目的地后,经过简单整理后要重新包装,进入市场拍卖或者直接进入冷库内储藏。包装是根据鲜切花种类进行单支包装或者按照一定的数量成束捆扎、包装。单枝包装一般以单花头进行包裹,成束包装一般要成束套袋,并根据种类要求对茎秆基部进行保湿处理。包装箱内切花分层放置,并做必要的固定;层间有衬垫,各层切花反向叠放箱中,花头朝外,距离箱边5厘米,纸箱两侧均匀打孔。封箱采用压敏胶带,胶带的长度需超过包装箱两端,纸箱外用纤维带捆扎,在包装箱上等距离捆扎三条纤维带。在保证鲜切花产品不受挤压或损伤的前提下,装箱数量要根据鲜切花种类和包装箱规格而定。
现阶段,要进一步提高我国花卉产品的出口水平,首先要不断丰富我国花卉产品的出口种类,培育出具有自主知识产权的花卉新品种、新种类,增强国际竞争力;其次要加强集约化管理,实现标准化、规模化生产,提高我国各类出口花卉产品的质量;第三要不断提高我国花卉产品的产后处理水平,研究不同类别花卉产品的包装、储藏,以确保出口花卉产品的产后质量;第四要加强流通环节的研究,确保花卉产品质量在运输的环节中不受影响。此外,生产过程中还要加强病害防治,特别要杜绝有危险性病虫害的发生,尽量减少我国花卉产品出口受到国外非关税贸易壁垒的影响。