加拿大食品检验局检测表明咖啡、果汁和茶叶中农残安全

　　2013年1月10日来自渥太华消息，作为加拿大食品检验局（CFIA）对多种食品常规检测的一部分，该局近日发布了一份“2010至2011年咖啡、果汁和茶叶中农残”的研究，表明经检测分析，所有抽样的咖啡、果汁和茶叶对消费者都是安全的。 在这项研究中，CFIA共检测了1074份食品样本，包括297种咖啡、510种果汁和267种茶叶，检测项目超过430种不同的农残。研究发现，100%的咖啡、99.6%的果汁和75%的茶叶符合加拿大农残标准。调查中茶叶样本的整体合规率要高于早前开展的2009至2010年干茶叶农残调查发现的59%的结果。 本次研究还评估了农残超出已有的以及一般的限量水平的样本，并得出结论，它们不会对消费者健康构成危险，因此没有要求召回。当检测到高浓度的农残水平时，加拿大卫生部将在残留水平、预期暴露频率以及在所有饮食中占比的基础上，对其进行评估以决定该具体水平是否会构成健康风险，并进而决定是否采取进一步行动，直至进行产品扣留和/或召回。如果发现对人类健康有风险，将发布公开召回通告。