美国《食品安全法案》成为正式法律

FOODSAFETY NEWS网站消息，2011年1月4日，美国总统奥巴马签署了期待已久的《FDA食品安全现代化法案》（Food Safety Modernization Act），使之成为法律。

该法案被称为从美国经济大萧条时期以来对美国食品法案最全面的一次更新。期间经历了宪法错误、被威胁、激烈辩论等多次波折，最终签署。与《食品安全法案》一起正式成为法律的，还有一系列关于提高鲨鱼保护、行人安全和科学教育等的法律。

行业、公共健康和消费者组织都对法案的签署表示欢迎。美国零售制造商协会董事长兼首席执行官Pam Bailey对总统签署法案以强化美国食品安全体系的行动表示感谢。同时称，该法案是70多年来对美国国家食品安全法律的一次改革，这次具有里程碑意义的立法将有助于FDA获得更多的资源和权力，通过预防的战略加强国家食品安全体系，重铸美国公民对所供应食品安全的信心。食品行业主席也表达了对奥巴马的感谢，对此次国会通过具有历史意义的法案表示欢迎和骄傲。

该项新法律将会有助于FDA扩大对食品安全的管理领域至80%（不包括由USDA管理的肉类和家禽产品），同时给予该部门在强制性召回和扩大食品使用记录方面的权利。此外，FDA被要求将食品设备检查的频率提高至每年一次。原料种植者和制造商也被要求执行食品安全计划，国外零售商进口至美国的食品也必须面临同样严格的标准。