日前，由浙江舟山京洲水产有限公司生产的总量11余吨、价值55万美元的块冻海参，经浙江舟山检验检疫局检验合格后顺利运往香港，这是舟山地区首次出口的冻海参产品。
据了解，该批冻海参产品为“东海乌参”。我国东海大陆架蕴藏着数百万吨计的东海乌参资源。由于缺乏精加工等关键技术，大多数情况下，东海乌参捕捞后被作为废弃物丢弃。舟山京洲水产食品有限公司一直以来专注于水产品精深加工工艺研究，其开发的块冻海参产品通过生物酶解技术脱去海参表皮，快速低温保藏了海参的营养成分，实现了海参加工的产业化。
为促进企业扩大产品出口，舟山检验检疫局主动帮扶企业完成新产品备案，及时收集相关技术标准明确产品检测标准，深化检验监管模式改革，加快了产品的检验放行速度，为辖区出口食品企业发展提供了有力支撑。