上半年,沈阳地区出口禽肉及其制品累计212批,总重量达2310吨,货值达1309万美元,折合人民币超8000万元,与去年同期相比增长70.4%,创历史新高。
半年来,沈阳市积极推进沈北出口禽肉质量安全示范区建设,形成肉禽繁育、养殖、加工及食品深加工一条完整的质量管理体系,先后帮助多家禽肉企业通过了良好农业规范(GAP)认证、ISO9001质量体系认证和HACCP食品安全体系认证,获得韩国、日本等国家的卫生注册资格;同时,对禽肉企业采用全方位、无缝隙的监管模式,对饲养用药、饲料中使用的药品、添加剂进行100%抽样检测,保证产品质量。