日前，由连云港雨润食品有限公司生产的火腿肠产品，共计2500箱、8.4吨、货值2.1万美元，经江苏连云港口岸检验检疫合格后，顺利通关出口至澳大利亚。这是多年来连云港口岸首次出口肉类灌肠食品。
为确保该批产品顺利出口，检验检疫部门一方面积极向企业提供政策及技术支持，对企业产品生产过程进行严格监管，指导企业建立健全质量安全管理体系，帮助企业加强和验证原辅料、添加剂备案和使用管理、溯源管理；另一方面积极寻找资料、查询标准，开展火腿肠产品风险评估，策划产品检验检疫措施。
该产品的出口填补了连云港地区出口肉类灌肠产品的空白，不仅增强了企业信心，计划进一步加大对外贸易力度，而且还为检验检疫部门科学开展相关产品检验监管积累了经验。