据统计,今年第一季度,河北出口热加工肉制品455批、6004吨、货值2912万美元,批次与货值同比分别增长17%和38%。其中,热加工偶蹄类制品123批、1467吨、货值955万美元。偶蹄类制品中猪肉制品增幅明显,重量和货值同比分别增长120%和129%;禽肉制品出口332批、4547.2吨、货值1962.5万美元,批次与货值同比分别增长21.6%和30%。
河北热加工肉制品出口稳定增长的主要原因:一是检验检疫部门加强技术指导,成功应对了日本加严对中国猪肉制品盐酸克伦特罗的检测工作。自去年以来,未发生被国外预警通报情况。二是经过企业生产技术、管理能力的持续改进与提高产品质量稳定性、可靠性明显增强,吸引了国外更多订单。三是检验检疫部门利用信息优势指导企业开发出了鸡罐头等新品种,并一举进入国际市场。