近日，印度发布最新的金属污染物、生物毒素和其他化学污染物限量标准，该标准已于2011年8月5日生效。
新标准对特定食品中金属污染物：铅、铜、砷、锡、锌、镉、汞、甲基汞、铬、镍的残留限量做了规定；对生物毒素：黄曲霉毒素、黄曲霉毒素M1、棒曲霉素、赭曲霉毒素A的限量做了规定；对化学污染物Agaricacid、Hydrocyanicacid、Hypericine、Saffrole的限量做了规定。详细内容见标准原文。
原文：
http://www.tbt-sps.gov.cn/data/docs/Documents/Laws/Food%20safety%20and%20standards%20(contaminats,%20toxins%20and%20residues)%20regulation,%202011.pdf