欧盟批准酵母β葡聚糖作为新型食品配料

据欧盟委员会消息，11月24日欧盟发布2011/762/EU号决定，批准酵母β葡聚糖作为新型食品配料上市销售。

欧盟委员会对酵母β葡聚糖的使用范围以及使用量做了规定，另外食品标签应将该成分标注为"酵母（酿酒酵母）β葡聚糖"。

原文链接：

http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2011:313:0041:0044:EN:PDF