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承德热加工禽肉制品打入日本市场

2012-11-26   发表:

  河北滦平华都食品有限公司是一家集肉鸡孵化、种鸡饲养、商品鸡饲养、肉鸡屠宰加工、熟食制品加工、调味料生产、冷链物流配送于一体的农业产业化龙头企业。今年以来,该公司热加工禽肉制品对日出口已达60批,重量830吨,目前已顺利通关30余批。热加工禽肉制品首次进入日本市场,是继今年初首次出口韩国后,承德辖区该类产品又一次成功走出国门。

  2011年底,华都公司正式接受日本官方的检查验收,而其热加工工厂也在短期内获得了日本官方许可。在河北承德检验检疫局的大力帮扶下,华都公司建立了完整的过程监管链条、质量管理体系和疫情防控体系,不断提高安全卫生管理水平和自检自控能力,将不合格品控制在萌芽状态。目前,该企业已通过了ISO9000、HACCP体系认证。尽管日本对热加工禽肉要求非常高,但是严格的监管,为华都公司对日产品的持续有效出口提供了坚实有效的保障。



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