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英国发布铅弹所射杀猎物的食用建议

2012-10-23   发表:

  据英国食品安全局(FSA)消息,10月8日英国食品安全局就铅弹所射杀猎物的食用安全性发布了建议。

  英国食品安全局认为,铅会损伤人的大脑与神经系统,经常食用铅弹射杀的猎物具有潜在的铅中毒风险,因此应减少这种肉的摄取量,尤其是婴儿、儿童以及孕妇等群体。

  该局称,目前英国还没有相关的铅摄入安全限量可以参考,欧盟专家认为应尽量避免摄取到铅。



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