据欧盟食品安全局消息，1月17日欧盟食品安全局（EFSA）公布了2013年度工作计划。2013年EFSA工作将围绕《2012-2016年科技战略》、《2010-2013年交流战略》和《2009-2013年战略计划》三个关键性战略文件进行。
EFSA2013年的工作内容将主要包括以下几方面：提供科学的建议和风险评估方法；监管产品的评估；数据收集，技术合作与交流。
EFSA2013年的工作是一项重要且汇聚大量资源的工作，实施过程中将由《信息技术战略》进行补充并提供指导，同时通过此过程中对现行的《2012-2014年信息技术投资计划》进行完善。为保证预期工作的清晰性和可预测性，促进工作过程中各国家食品安全机构和利益相关者的参与，2013年将公布来自欧委会、各成员国和利益相关者的多年度工作计划。
EFSA经费审核结果预计将在2013年工作过程中公布，同时也是欧盟正在准备的2014-2020年金融框架的重要参考意见。
EFSA通过提供科学建议促进政策决定，从而降低食品风险保护消费者、提供健康膳食选择以及改善动植物健康和动物福利。EFSA向欧盟委员会、欧洲议会及成员国提供独立透明的科学建议以支持其政策和风险管理决策。它还向公众和利益相关者团体或组织提供及时有效的食品饲料风险信息，促进欧盟委员会和各成员国风险交流过程中的协调合作。